豚肉１　　豚肉２　　豚肉３	ご飯・スープ１　　ご飯・スープ２
鳥肉１　　鳥肉２　　鳥肉３	パスタ類１　　　　パスタ類２
牛肉１　　牛肉２　　牛肉３	卵・その他１　　　卵・その他２
魚　１　　　魚　２　　魚　　３	いか・海老１　　　以下・海老２
野菜１　　野菜２　　野菜３	ジャム類１

豚　　肉　１
肉　みそ			肉みそを使ってそぼろどんぶり			かぼちゃの肉みそチーズ焼き
＜作りやすい分量＞ 　　豚ひき肉・・・・・・・・３００ｇ 　　玉ねぎ・・・・・・・・・１/２個 　　にんにく・・・・・・・・１片 　　しょうが・・・・・・・・大１片 　　ごま油・・・・・・・・大さじ１ 　　水・・・・・・・・・・・・１/３カップ 　　砂糖・酒・・・・・・・各大さじ２ 　　しょう油・・・・・・・大さじ１強 　　みそ・・・・・・・・・・大さじ３ ※作り置きできるので多めに作って　　おくと便利です。			２人分 　肉みそ・・・・・・・・・適量 　卵・・・・・・・・・・・・２個 　砂糖・・・・・・・・・・大さじ２ 　酢・・・・・・・・・・・・１より２滴 　　　（酢を入れることで色が冴える） 　塩・・・・・・・・・・・・・少々 　さやいんげん・・・・３本			２人分 　肉みそ・・・・・・・・大さじ４〜５ 　かぼちゃ・・・・・・１/６個 　ピザ用チーズ・・・２０ｇ 　サラダ油・・・・・・小さじ２
作り方 �@玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 �Aフライパンにごま油、ニンニク、生姜を入れて香りがでるまで炒め、玉ねぎを加えてよく炒める。ひき肉を入れてパラパラになるまでさらによく炒める。（好みで豆板醤大さじ１/２を入れると大人の味でピリットする） �B�Aに分量の水を加え、砂糖、酒、しょう油を加えて少し煮る。 �Cみそを溶き入れて、中火でとろりとするまで煮詰める。 ※粗熱を取り、密封容器に移して冷蔵庫に入れる。４〜５日保存できる。			作り方 �@卵をよく溶きほぐし、砂糖、酢、塩を加えて混ぜる。 �A鍋に�@を入れて火にかけ、割り箸３本〜４本使ってかき混ぜながら炒る。八分通り固まったら、鍋を火からおろして濡れふきんに鍋をのせ、さらに混ぜ続ける。 �Bサヤインゲンは、色よく茹でて、斜めに細かく切る。 �C肉みそは、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、電子レンジで１分ほど加熱する。 �Dどんぶりにご飯を盛り、肉みそを適量のせ、�Aと�Bをのせる。			作り方 �@かぼちゃは種とわたを取り、横幅１cmに切る。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、かぼちゃを並べいれて塩少々をふる。 �A焼き色がつくまで２〜３分焼き、上下を返して同様に焼く。 �B肉みそ、チーズを順に全体に散し、蓋をしてさらに２分ほど焼き、チーズが溶けたら器に盛る。